Thali är mässingsbricka med olika små skålar, katoris på hindi, fyllda med olika rätter och tillbehör för att balansera smakerna sött, sur, salt, stark och bitter. (inte tillgänglig för avhämtning)
Du kan välja mellan vegetarisk eller icke-vegetarisk
Vegetarisk: dagens vegetariska
Icke-Vegetarisk: dagens lamm och kyckling
Räkor marinerad med mint cashewnötskräm serveras med Lollo rossi sallad, quinoa, rädisor, rödbetskott, avocado och salladsblad
Grönsaksfyllda samosas serveras med Lollo Rossi sallad, quinoa, rädisor, rödbetskott, avocado och salladsblad
2- stegs tillagad lamm. Först grillad sedan långsamt småkokad i olika grönsaker och ingefära. En rätt från Ludhiyanvi, Punjab
Traditionell hemmastil kyckling curry. Detta är en typisk rätt från i södra Indien
Tandoor grillad Indisk ost som sedan långsamt lagas i en tomatbaserad curry. Indiens mest populära rätt
Kikärtsgryta, även populärt kallat chole masla i norra Indien, extremt smakrik och hälsosam växtbaserad måltid
Linsgryta med färsk bladspenat och kål. Grytan har fått långsamt koka i en mild blandkrydda som vi kallar sambar masala. Denna rätt är baserad på vårt familjerecept.
Tandoor grillad kyckling i en rik silkeslen ”makhanisås”. En bra och ordentlig curry redolent med krydda och smak.
Alla rätter ingår med basmatiris, sallad och papad (krispigt tunnsbröd av linser).
Vi rekommenderar: Tandoori roti, (Ugn grillad bröd)+25kr
En street food maträtt från Kolkata. Kyckling eller Vegetarisk Samosa med krispiga grönsaker och yoghurt dressing insvept i ett tunt bröd (Paratha) serverad med tamarind chutney.
En Klassisk Indisk ugns grillad bröd +25kr
Indisk söt yoghurt dryck med mango
2 ägg sunny side up, potatisbhaji, Ugnsbakad tomat, bacon, korv, rostat bröd och smör
Dosa (krispig crêpe), Idli (ångad riskaka) vada (Krispiga, donut formade linsfritters), sambar (grönsaksgryta), potatissabzi, kokoschutney, och tomatchutney.
2 ägg sunny side up eller scrambled, avokado, potatisbhaji, ugnsbakad tomat, rostat bröd och smör
Traditionell indisk äggomelett med paprika, rödlök, tomat, rostat bröd, och smör.
Krispig crêpe med kokoschutney, sambar tomatchutney, och potatissabzi
Ångad riskaka och krispiga, donut formade linsfritters, kokos chutney, och tomat chutney, sambar, linsbaserad grönsaksgryta,
– Enkel med lönnsirap | 105kr
-blandade bär, vispgrädd och lönnsirap | 125kr
-bacon och lönnsirap | 120kr
Friterat puff bröd med kikärts gryta
Curry räkor på spett serveras med en krämig dipp. En rätt från södra Indien.
Tandoori ugnsgrillad kyckling med mango salsa och sallad. En populär street fodd rätt från nordvästra Indien.
Indisk och svensk ost i triangelknyte, friterad i tunnt skal. Populär Indisk snack.
2- stegs tillagad lamm. Först grillad sedan långsamt småkokad i olika grönsaker och ingefära. Serveras med ett traditionellt majsbröd och ris. En rätt från Punjab.
Traditionell hemmastil kyckling curry . Detta är en typisk rätt från staden Karvar i södra Indien.
Vi rekommenderar: Tandoori roti, (Ugn grillad bröd)+25kr
Marinerad kyckling som har fått långsamt koka in med Basmatisris. Serveras med Raita. Traditionell rätt som serveras i hela Indien
Kikärtsgryta, även populärt kallat chole masla i norra Indien, serveras med puri ett stekt bröd, extremt smakrik och hälsosam växtbaserad måltid
En hel vår Kyckling marinerad med laktosfri yoghurt och egen kryddiga blandning, grillad i en tandoorugn, absolut smaskiga,serveras med en mynta dip.
En street food maträtt från Kolkata. Kyckling eller Vegetarisk samosa och krispiga grönsaker med yoghurt dressing insvept i ett tunt bröd (Paratha) serverad med Tamarind chutney
En tandoor grillad Indisk ost som sedan långsamt lagas i en tomatbaserad curry. Indiens mest populära rätt
Vi rekommenderar: Makki Ki roti, (ugns grillad platt majsbröd)+25kr
Linsgryta med färsk bladspenat och kål. Grytan har fått långsamt koka i en mild blandkrydda som vi kallar sambar masala. Denna rätt är baserad på vårt familjerecept.
Vi rekommenderar: Tandoori roti, (Ugn grillad bröd)+25kr
En krämig svartlinsgryta serveras med ris. Denna rätt är Punjabs stolthet, alla familjer har sitt eget hemliga recept.
Vi rekommenderar: Makki Ki roti, (ugns grillad platt majsbröd)+25kr
Tandoor grillad kyckling i en rik silkeslen ”makhanisås”. En bra och ordentlig curry redolent med krydda och smak.
Vi rekommenderar: Tandoori roti, (Ugn grillad bröd)+25kr
Yoghurt med gurka
Indiskt tunnbröd baserad på linsmjöl
Indisk söt yoghurt dryck med Mango
En Klassisk Indisk ugns grillad platt majsbröd
En Klassisk Indisk ugns grillad bröd
Lunch
Tue-Fri
11:00-14:00
Dinner
Tue-Sun
17:00-22:00
Brunch
Sun 11:00-15:00
Monday: Closed
Erik Dahlbergsgatan 41, 11534, Stockholm
View on map
Reserve a table / Take away
+46 8 664 1050