Thali är mässingsbricka med olika små skålar, katoris på hindi, fyllda med olika rätter och tillbehör för att balansera smakerna sött, sur, salt, stark och bitter. (inte tillgänglig för avhämtning)
Du kan välja mellan vegetarisk eller icke-vegetarisk
Vegetarisk: dagens vegetariska
Icke-Vegetarisk: dagens lamm och kyckling
Härlig Pataka Räk Salad 135kr
Räkor marinerad med mint cashewnötskräm serveras med Lollo rossi sallad, quinoa, rädisor, rödbetskott, avocado och salladsblad
Härlig Pataka Vegan Salad 135kr
Grönsaksfyllda samosas serveras med Lollo Rossi sallad, quinoa, rädisor, rödbetskott, avocado och salladsblad
Ludhiyanvi Saag Mutton 135kr
2- stegs tillagad lamm. Först grillad sedan långsamt småkokad i olika grönsaker och ingefära. En rätt från Ludhiyanvi, Punjab
Mama’s kokos Kyckling 120kr
Traditionell hemmastil kycklingcurry. Detta är en typisk rätt från i södra Indien
‘Punjabi’ Paneer Tikka Curry 120kr
Tandoor grillad Indisk ost som sedan långsamt lagas i en tomatbaserad curry. Indiens mest populära rätt
Chana/Chole Masala (VEGAN) 120kr
Kikärtsgryta, även populärt kallat chole masla i norra Indien, extremt smakrik och hälsosam växtbaserad måltid
Pataka Dal (VEGAN) 120kr
Linsgryta med färsk bladspenat och kål. Grytan har fått långsamt koka i en mild blandkrydda som vi kallar sambar masala. Denna rätt är baserad på vårt familjerecept.
Kati roll (Kyckling eller Vegetarisk Samosa VEGAN) 100kr
En street food maträtt från Kolkata. Kyckling eller Vegetarisk Samosa med krispiga grönsaker och yoghurt dressing insvept i ett tunt bröd (Paratha) serverad med tamarind chutney,
Kyckling Tikka Makhani 120kr
Tandoor grillad kyckling i en rik silkeslen ”makhanisås”. En bra och ordentlig curry redolent med krydda och smak.
Alla rätter ingår med basmatiris, sallad och papad (krispigt tunnsbröd av linser). Vi rekommenderar: Tandoori roti, (Ugn grillad bröd)+25kr
Extra Tillbehör
Raita 35kr
Yoghurt med gurka
Liten sido sallad 40kr
Tandoori Roti 25kr
En Klassisk Indisk ugns grillad bröd +25kr
Nan bröd 25kr
Vitlöks Nan bröd 35kr
Majsbröd 25kr
Mango Lassi 40kr
Indisk söt yoghurt dryck med mango
Berätta för oss om du har några allergier
Middag /Take Away Meny – 17:00-22:00
Small Plates
‘Tilli’ Shrimp 95kr
Curry räkor på spett serveras med en krämig dipp. En rätt från södra Indien.
Cream Chicken Tikka 90kr
Tandoori ugnsgrillad kyckling med mango salsa och sallad. En populär street fodd rätt från nordvästra Indien.
Samosa 85kr
Indisk och svensk ost i triangelknyte, friterad i tunnt skal. Populär Indisk snack.
Mains
Ludhiyanvi Saag Mutton 205kr
2- stegs tillagad lamm. Först grillad sedan långsamt småkokad i olika grönsaker och ingefära. Serveras med ett traditionellt majsbröd och ris. En rätt från Punjab.
Mama’s Coconut Chicken 175kr
Traditionell hemmastil kyckling curry . Detta är en typisk rätt från staden Karvar i södra Indien. Vi rekommenderar: Tandoori roti, (Ugn grillad bröd)+25kr
Kyckling Biryani 185kr
Marinerad kyckling som har fått långsamt koka in med Basmatisris. Serveras med Raita. Traditionell rätt som serveras i hela Indien
Chana/Chole Masala (VEGAN) 165kr
Kikärtsgryta, även populärt kallat chole masla i norra Indien, serveras med puri ett stekt bröd, extremt smakrik och hälsosam växtbaserad måltid
Murg Pataka 185kr
En hel vår Kyckling marinerad med laktosfri yoghurt och egen kryddiga blandning, grillad i en tandoorugn, absolut smaskiga,serveras med en mynta dip.
Kati Roll (Kyckling eller Vegetarisk Samosa VEGAN) 110kr
En street food maträtt från Kolkata. Kyckling eller Vegetarisk samosa och krispiga grönsaker med yoghurt dressing insvept i ett tunt bröd (Paratha) serverad med Tamarind chutney
‘Punjabi’ Paneer Tikka Curry 175kr
En tandoor grillad Indisk ost som sedan långsamt lagas i en tomatbaserad curry. Indiens mest populära rätt Vi rekommenderar: Makki Ki roti, (ugns grillad platt majsbröd)+25kr
Pataka Dal (VEGAN) 175kr
Linsgryta med färsk bladspenat och kål. Grytan har fått långsamt koka i en mild blandkrydda som vi kallar sambar masala. Denna rätt är baserad på vårt familjerecept. Vi rekommenderar: Tandoori roti, (Ugn grillad bröd)+25kr
Dal Makhani 175kr
En krämig svartlinsgryta serveras med ris. Denna rätt är Punjabs stolthet, alla familjer har sitt eget hemliga recept. Vi rekommenderar: Makki Ki roti, (ugns grillad platt majsbröd)+25kr
Kyckling Tikka Makhani 175kr
Tandoor grillad kyckling i en rik silkeslen ”makhanisås”. En bra och ordentlig curry redolent med krydda och smak.
Vi rekommenderar: Tandoori roti, (Ugn grillad bröd)+25kr
